新聞資訊
News
|
好吃的火腿腸臥雞蛋，簡(jiǎn)單3步就能上桌，鮮香軟嫩，營(yíng)養(yǎng)又美味在我們的日常生活中，相信很多人因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，很少會(huì)有時(shí)間能在自己家中烹飪?nèi)汀Ｓ绕涫菍?duì)于在大城市奮斗的年輕人來說，住在小小的出租房?jī)?nèi)，想要做一頓飯著實(shí)有點(diǎn)困難。而且即便是想做，很多時(shí)候因?yàn)閺N藝還不過關(guān)，導(dǎo)致了很多人到了飯點(diǎn)，大多都是以快餐的形式解決自己的三餐。 如果你實(shí)在不會(huì)烹飪的話，有很多美味其實(shí)不需要多大的烹飪技巧就能輕松完成。就好比今天分享的這款火腿腸臥雞蛋，但凡你只要不是能把水給燒糊的“壯士”，做這道美食絕對(duì)沒有什么問題。如果您對(duì)這款簡(jiǎn)單的料理也感興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。 【美食名稱】：火腿腸臥雞蛋。 【準(zhǔn)備原料】：雞蛋5個(gè)，火腿腸1-2根，蔥花少許，鹽和雞精各一克，芝麻油6毫升，生抽一勺。 第一步：首先我們把火腿腸切成碎丁備用。 第二步：準(zhǔn)備一個(gè)碗邊稍高的平底盤，在盤中加入火腿腸丁、蔥花、預(yù)先準(zhǔn)備好的鹽，雞精，生抽，芝麻油，用筷子不停攪拌30秒；隨后把五個(gè)雞蛋直接打入碗中，無需攪拌。 第三步：把裝有雞蛋的平底盤放入蒸鍋中，大火蒸煮18分鐘就可以取出來直接吃了。 相對(duì)于今天分享的這款火腿腸臥雞蛋，您不需要有炒鍋甚至燃?xì)庠睿布抑杏幸粋�(gè)最常見的電飯煲，就能輕松完成這款美食。 如果你還想把這款美味做一個(gè)營(yíng)養(yǎng)上面的層次疊加，也可以適當(dāng)買一些鮮蝦，在去皮，去殼，去蝦線之后，切成小段，均勻的撒在雞蛋上層，無須攪拌，直接上蒸鍋蒸煮即可，但蒸煮的時(shí)間要適當(dāng)延長(zhǎng)3-5分鐘哦，畢竟增添了肉食，完全煮熟，吃的才放心。
|
